برخي از نژادهاي طيور نيز داراي رنگ هاي ويژه اي در پرهاي خود هستند كه در هر جنس متفاوت مي باشد اما اين نژادها نيز به اندازه نژادهاي ديگر داراي ارزش تجاري نيستند. لازم به ذكر است ميزان خطاي تعيين جنسيت بر اساس رنگ بيشتر از خطاي روش تعيين جنسيت از روي سرعت رشد پر است.

اصول تعيين جنسيت به روش خودكار
 

استقبال از روش تعيين جنسيت جنين طيور بصورت خودكار منوط به كاركرد دستگاهي است كه دقتِ تمايز آن براي هر 20000 تا 30000 تخم در ساعت حدود 5/98% باشد. البته هزينه تمام شده نيز نبايد بيش از هزينه تعيين جنسيت به صورت دستي باشد. تحقيقات پيشين عوامل فيزيولوژيك ديگري را اصول كار خود قرار داده بودند مانند : سرعت ضربان قلب ( Laughlin et al .,1976 ;Glahn et al 1987 )، تمايز PCR از روي كرومزوم W ويژه در جنس ماده( Clinton ;1994;Uryu et al 1989;Petitte,1992 ) ، رزونانس هسته اي مغناطيسي براي تعيين تمايزات آناتوميك مثل اختلاف در غدد دو جنسِ نر و ماده( Vandenabeele, et al ,1993 ) ،و در نهايت سير و روندِ سلول شناختيِ تخم به عنوان اصول اصلي و بالقوه تعيين جنسيت تخمِ طيور . اما اصول طرح شده در اين مقاله شامل تعيين تركيبات مختص جنس در مايع جنيني تخمِ مرغ است( Gill et al ,.1983 ).
اساس تعيين جنسيت دستگاهِ خودكار وجودِ تركيبات استروژني در مايع آلانتوئيك جنينهاي ماده و عدم وجود اين تركيبات در مايع جنيني جنين هاي نر ميباشد. پيشتر ميزان استراديول در مايع آلانتوئيك جنين هاي گوشتي 17 روزه به وسيله كيت تجاري آن موسوم به كيت RIA (Diognostic Products,Los Angeles ,california ) اندازه گيري شده است.سطح استراديول در مايع آلانتوئيك جنين هاي نر قابل يافت و اندازه گيري نيست و يا اگر يافت شود كمتر از Pg/mg 42 است. اما سطح استراديول يافت شده در مايع الانتوئيك جنين هاي ماده چيزي حدود 830-113 Pg/mg مي باشد كه دست كم سه بار بيشتر از مقدار يافت شده در جنين هاي نر است.طي تحقيقات به عمل آمده بر روي 490 نمونه مايع آلانتوئيك معلوم شد استروژن تركيب شيميايي بي نظيري است كه به سادگي مي توان به وسيله آن جنسيت جنين طيور را آشكار ساخت. استروژن موجود در مايع آلانتوئيك اغلب به صورت تركيبات “سولفات” يا” گلوكورونيد” يافت مي گردد. براي يافتن استروژن آزاد در مايع آلانتوئيك اين مايع ابتدا بايد با سولفاتاز يا گلوكورونيداز فراوري شود (تا استروژن از تركيبات ديگر جدا شود) . جنين مرغ را مي توان بر اساس وجود تركيبات استروژني در مايع آلانتوئيك جنين ماده در خلالِ روزهاي 13 تا 18 زندگي جنين تعيين جنسيت كرد . لازم به ذكر است توجه به سن گله يا نژاد جوجه ها ضرورتي ندارد.
بررسي تحليلي تركيبات استروژني موجود در مايع آلانتوئيك دستگاه خودكار تعيين جنسيت مجهز به يك سنسور زنده ( LifeSensors Inc.Malven PA ) جهت تشخيص تركيبات استروژن در مايع آلانتوئيك است. اين سنسور زنده به لحاظ ژنتيك يك مخمر اصلاح شده است كه توليد و ترشح گيرنده استروژن انساني براي آن تعريف شده است ، ژن حامل كه داراي عامل عنصر پاسخگوي به استروژن است با آنزيم. coli E- B galactosidase جفت گرديده است( Butt & Chen ,1999 ). اين سلول مخمر همچنين قادر به توليد و ترشح آنزيم E.coli glucuronidase است ، اين آنزيم داراي قابليت شكستن تركيبات “گلوكورونيد – استروژن” است. استروژن به كمك آنزيم ياد شده از تركيب گلوكورونيد – استروژنِ موجود در مايع جنيني جداسازي مي شود. گلوكورونيدازمي تواند داراي منشاء ترشح از سنسور مخمر باشد و يا آنكه به محيط رشد مخمر افزوده شده باشد. گيرنده استروژن در حضور استروژن با عناصر پاسخگو به استروژن تشكيل باند يا پيوند مي دهد و نسخه برداري از ژن حامل را آغاز مي كند. بدين ترتيب ميزان غلظت استروژن در مايع آلانتوئيك با مقدار تحريك ژن حامل پيوستگي پيدا مي كند. فعاليت محصول ژن حامل يعني B_galactocidas با استفاده از سوبسترايي موسوم به O_Nitrophenil_beta-D_Galactopyranosidas (ONPG ) اندازه گيري مي شود . تركيب نهايي ماده أي زردرنگ است كه براي كالري متري يا اندازه گيري از روي رنگ مورد استفاده قرار مي گيرد. سنسور زنده قادر است مقادير پيكومولارِ هورمونِ تانيث يعني استروژن را تشخيص دهد. سويهء اصلي اين سنسور زنده يعني مخمر ( Saccaromyces Cervasia )كاربرد فراواني در صنعت پخت نان دارد.

سنسور حيرت انگيز ما قادر است تنها با استفاده از 4 ul از مادهء آلانتوئيك , نر يا ماده بودن جنين را تشخيص دهد اما دستگاه خودكار تعيين جنسيت براي اطمينان از نتايج حاصله از 20 ul مايع جنيني استفاده مي كند. نتيجهء كار سنسور در آزمايشگاه 100% موفقيت آميز بوده است.

نمونه برداري از مايع آلانتوئيك
 

مايع آلانتوئيك محيطِ ترشحي متابوليت هاي نيتروژني جنين مرغ محسوب مي شود ( Romanoff, 1967 ). مايع آلانتوئيك از حوالي روز پنجم زندگي جنين پديدار مي شود وتا سيزدهمين روز به حداكثر مقدارِ خود مي رسد. با كم شدن رطوبت محيط و باز جذب آن حجم اين مايع نيز كاهش مي يابد اما تا روز هجدهم هنوز حجم قابل تمايزي ( mls 1تا 2 )از آن قابل تشخيص مي باشد( Romanoff, 1967 ).
تنها موانع بينِ مايع آلانتوئيك و پوستهء تخم مرغ غشاء هاي داخلي و خارجي پوسته و غشا هاي كوريو آلانتوئيك هستند. هر چند كه مايع آلانتوئيك تمام محيطِ تخم مرغ واجدِ جنين را احاطه كرده است اما تجمع آن بيشتر در راس تخم مرغ درست زيرِ غشاءهايي است كه روي اتاقك هوايي قرار دارند. علت تجمع مايع آلانتوئيك در راس تخم مرغ بيشتر به خاطر نيروي جاذبه و جايگزيني جنين و كيسهء زرده در زير است. به خاطر متغيير بودن حجم كيسهء هوايي بين تخم مرغ ها نمونه برداري از مايع آلانتوئيك در وضعيتِ ايستادهء تخم مرغ اغلب با مشكلاتي همراه است.
مي توان از نيروي جاذبه براي راندنِ مايع آلانتوئيك به محل مناسب نمونه گيري استفاده كرد. اگر تخم مرغ را در محور طولي آن بخوابانيم ، مايع آلانتوئيك در راس درست زيرِ پوسته قرار مي گيرد. بدين ترتيب با خواباندن تخم مرغ به پهلو كار نمونه برداري به ميزان 20 ul بسيار ساده خواهد شد و آزمونِ سنسور ما ميسر مي گردد. كمپاني Embrox يك نمونهء ابتدايي با يك خط توليد ابداع كرده است كه مايع آلانتوئيك را از تخمِ جوجه هاي گوشتي نمونه برداري مي كند. با بهينه كردنِ فرايندِ نمونه برداري هنگام استقرار تخم مرغ در محور طولي در جزئياتي چون عمق نمونه برداري ، نوع سوزن مورد استفاده ، ميزان مكش ، و زاويهء استقرارِ تخم مرغ حدود 96% از تخم مرغ ها آزمايش خود را با موفقيت گذراندند. در نمونه هاي بعدي تجاري بايد عملكرد دستگاه بهتر باشد. نمونة ابتدايي دستگاه خودكار تعيين جنسيت كمپاني Embrex يك نمونهء تجاري ابتدايي با قابليت 5000 هزار تخم مرغ در ساعت ابداع كرده است كه هم اكنون در حال سپري كردن آزمايش خود در يك سالنِ جوجه كشي است و سازندگان پيوسته براي بهينه شدن عملكردِ دستگاه در تلاشند. دستگاهِ خودكارِ تعيين جنسيت شامل سه اتاقكِ مستقل از هم است كه به وسيلهء يك شبكه باهم ارتباط دارند. اتاقك ِاول ، محفظه اي است كه از مايع آلانتوئيك نمونه برداري مي كند. دسته أي از تخم مرغ ها طي روزهاي 15 ، 16 يا هفدهمين روز از 21 روز دوره رشد جنين به صورت دستي ،طيِ چرخه اي جمع آوري مي شوند و بر روي نقاله اي قرار مي گيرند. سپس يك سنسورِ نوري به صورت اتوماتيك تخم مرغ هاي تميز را تشخيص داده و سپس تخم مرغ هاي كثيف به وسيلهء لوله هاي مكنده أي جدا شده ودر شانه هايي جداگانه قرار مي گيرند. در مرحلهء بعد شانه هاي مذكور دوباره تخم مرغ ها را به جايگاهشان باز گردانده و متمركز مي سازند. حال نوبت سوزن نمونه برداري است كه درست در مركز، در عمق ويژه أي وارد هر تخم مرغ شده و 20ul مايع آلانتوئيك را نمونه برداري مي كند .حال نمونه هاي مايعِ جمع آوري شده در شيارهاي ِيك قالب پلاستيكي با باركد ترموفرم ( باركدِ ساخته شده به وسيلهء حرارت ) ريخته شده و ته نشين مي گردند. هر قالب تقريبا داراي 2500 شيار است كه به همان ترتيب همانندِ تخم مرغ ها قرارگرفته اند. سوزن ها در پيِ هر نمونه برداري از هر تخم مرغ تميز مي شوند. در مرحله بعدي تخم مرغ ها در شانه هايِ واجدِ باركد به صورت ايستاده دوباره قرار گرفته و مجدداً به محل سالن جوجه كشي بازگردانده مي شوند. سپس قالب هاي آزمايش به صورت دستي در چرخ دستيِ قفسه داري قرار مي گيرند . حال نوبت كامپيوتر شبكه است كه باركدِ شانه هاي تخم مرغ را با قالب هاي حاوي مايعِ آلانتوئيك تطابق دهد. اتاقكِ دوم يك نمونهء آزمايشگرِ خودكار است. به كمكِ يك اپراتور چرخدستي ِحاويِ قفسه هاي قالب ها واردِ دستگاهِ خودكارِ آزمايشگر مي شود. قالبها به كمك يك سيستمِ انتقال دهنده زيرِ سُرنگ توزيع قرار مي گيرند. در اين بخش سرنگ توزيع به هر شيار 30ul مٌعرفِ ويژهء سنسورِ زنده اضافه مي كند. افزودنِ معرف به شيارهاي يك قالب 5 تا 6 دقيقه زمان نياز دارد. سپس هر قالب به طور جداگانه به مدت 4 ساعت در يك محفظهء انكوباتور تحت شرايط تعريف شده قرار مي گيرد. در مرحلهء بعد سوبستراي ONPG به طور اتوماتيك به هر شيار افزوده مي گردد ، پس از 30 دقيقه رنگ هاي مٌعرف آشكار مي گردند. با ظهورِ رنگ ها يك دوربين CCD به دقت از هر شيار اسكن مي گيرد و نر يا ماده بودنِ هر تخم مرغ تعيين مي گردد. از اينجا به بعد كار ساده است ، اطلاعات جمع آوري شده با شانه هاي تخم مرغ ها تطبيق داده مي شود . سپس تمام قالب هاي حاوي معرف آزمايش به صورت اتوماتيك جمع آوري شده و بر روي چرخدستي قرار مي گيرند. در نهايت اين قالب ها پيش از انهدام ضدعفوني مي گردند تا سنسور زندهء موجود در آن ها به طور كامل از ميان برود.
اتاقك سوم وظيفة دسته بندي تخم مرغ هارا بر اساس جنسيت بر عهده دارد. همچنين در اين بخش تخم مرغ هاي نر معدوم گشته و تخم مرغ هاي ماده نيز در رديف هايي چيده- شده و پس از واكسيناسيونِ درون تخمي روانهء سبدهاي تفريخ مي گردند. در حقيقت اين شبكهء كامل بر اساس باركد موجود بر روي شانه ها و اطلاعات طبقه بندي شده جنسيت تخم مرغ ها را تعيين مي كند.

تاثيرات اين روش بر تفريخ
 

آزمايشات بسياري براي ارزيابي تاثيرات تعيين جنسيت به روش ياد شده در حال انجام است. در اين روش ناگزيريم طي روزهاي 15 ،16 يا هفدهمِ رشد جنين ابتدا يك سوراخ در پهلوي تخم مرغ و سپس در روزهاي 18 يا نوزدهم سوراخ ديگري در راس تخم مرغ براي انجام واكسيناسيون ايجاد كنيم. تا كنون آزمايشات بسياري براي تعيين تاثيرات اين روش بر تفريخ تخم صورت گرفته است.
در تحقيقات اوليه تاثير ايزوله يا قرنطينه بودنِ محل نمونه برداري بر ميزان تفريخ ارزيابي شده است. طي اين آزمايش تخمِ ، مرغ هاي گوشتي در روز شانزدهمِ انكوباسيون به صورت دستي سوراخ شدند سپس به دستگاه هاي ستر بازگردانده شده و مجددا در روز نوزدهمِ انكوباسيون به صورت درون تخمي واكسينه شدند. پس از انجام دو آزمايش مشخص شد ايجاد سوراخ در پوستهء تخم مرغ در روز شانزدهم موجب كاهش تفريخ به ميزان 2 % مي شود(جدول 1 ). حتي به كار بردن تدابير ويژهء قرنطينه نيز كاهشِ تفريخ را تعديل نكرد.
در آزمايشات بعدي تاثير ضدعفوني كردن جايگاه برميزان تفريخ پيش از سوراخ كردن و نمونه برداري از تخم مرغ ها ارزيابي شد . آزمايشات از تاثير مثبت ضدعفوني پيش از نمونه برداري خبر دادند .در اين روش آثار منفي سوراخ كردنِ پوسته در روزِ شانزدهمِ انكوباسيون تا حدودي جبران مي شد (جدول 2).در سال 2002 ميلادي تعيين جنسيت به وسيلهء دستگاه هاي ابداعي اوليه و تاثير آن ها بر ميزان تفريخ ارزيابي گرديد.

نتيجه
 

كمپاني Embrx در نهايت امكانپذير بودنِ اصول اين روش را در سالن هاي جوجه كشي آينده روشن خواهد ساخت. مشكلاتِ جدي اين روش شاملِ مواردِ ذيل است:
امكان نمونه برداري با درصد بالا از هر تخم مرغي بدون توجه به شكل واندازهء آن البته بايد تاثيرات منفي اين روش بر ميزان تفريخ و بر عملكرد آتي جوجه در فارم هاي تجاري اندك باشد.فراهم آوردن نيروي كارِ ماشيني كافي و قابل اطمينان به وسيلهء دستگاه ه هاي ابداعي ودر نهايت عملكرد دقيق و صحيحِ سنسور زنده در محيطِ جوجه كشي ها با از ميان رفتن موانع ياد شده كمپاني Embrex در آينده دستگاه هايي با قابليت فراوري 20000 تا 30000 تخم مرغ در ساعت خواهد ساخت. در صورت موفقيت آميز بودن اين روش تا حدودي از بحث هاي مربوط به حقوق حيوانات در خصوص معدوم كردن جوجه هاي نر كاسته خواهد شد و جنجال كمتري خواهيم داشت

شرايط محيطي ستر
 

هچر نمي تواند شرايط نامطلوبي را که در دوره انکوباسيون تخم مرغها در ستر وجود داشته تصحيح نمايد بنابراين صحت عملکرد ستر در طي دوره انکوباسيون تخم مرغ بسيار مهم است تخم مرغها در طي دوره اي که در ستر مي مانند روزبه روز آسيب پذيرتر ميگردند فن هاي ستر همانند فن هاي هچر از اهميت حياتي برخوردار مي باشند در برخي از انواع سترها فن هاي از کار افتاده به دليل حرکت فن هاي سالم مجاور آنها چرخش معکوس پيدا مي کنند و در حقيقت بازدهي ندارند هنگامي که فن هاي يک طرف ستر روشن هستند هرگز نبايد فن هاي سمت ديگر را خاموش نمود زيرا اين عمل باعث چرخش معکوس فن هاي خاموش خواهد شد و فن هاي خاموش فقط وقتي در جهت صحيح خواهند چرخيد که مجددا روشن شوند .

بازديد روزانه
 

در بازديدهاي روزانه دستها را زير هر يک از فن ها بگيريد تا مطمن شويد هوا به طرف پايين مي وزد فن هايي که ارتعاش داشته و مي لرزند و فن هايي که پروانه آنها تعادل ندارد باعث آسيب ديدگي پانل هاي فن ، ترموستاتها و رله ها مي شوند بيشتر اوقات جدا شدگي ستون جيوه ترموستاتها به علت ارتعاش فن ها که ناشي از عدم تعادل پروانه آنهاست رخ مي دهد پروانه فن ها خيلي بيشتر از آنچه که بعضي از افراد فکر مي کنند اهميت دارد در صورتي که پروانه فن ها درست عمل نکند بازدهي کل ستر افت خواهد کرد پروانه هاي خميده و يا کثيف باعث کاهش جريان هواي مورد نياز براي انکوباسيون خواهد شد در صورتي که پروانه فن به طور صحيح در محل خود نصب نگردد جريان هواي بين تخم مرغها به ميزان 30 درصد افت خواهد کرد .

بازديد پروانه فن
 

براي بازديد و بررسي تعادل پروانه فن بايد يک پيچ گوشتي را از بين ميله هاي پشت فن رد کرده به طوري که بر لبه پروانه فن تماس يابد سپس پروانه را مي چرخانند تا در صورت تنظيم نبودن مشخص گردد تمام پروانه ها بايدمطابق هم تنظيم شوند در برخي از انواع سترها در زمان روشن بودن فن ها ، کانالهاي تهويه تحت تاثير فشار مثبت و منفي هوا که در بالا و پايين فن ها بوجود مي ايد کار مي کنند اگر اين کانالها مورد بي توجهي قرار گيرند و يا به هر دليل از محل خود برداشته شوند اين بي توجهي و يا دستکاري مي تواند باعث کاهش درصد هچ به ميزان 3 درصد شود و شما هرگز به علت آن پي نخوايد برد عايقهاي لاستيکي جريان هوا درمحل پانل فن ها بايد کيفيت خوبي داشته باشند کانال هوا نيز لازم است نسبت به پانل ها در موقعيت مناسبي قرار گرفته باشد هر شکاف يا روزنه اي که بين پانل وکانال هوا وجود داشته باشد منجر به قطع جريان هوا شده و کانال هوا را به طور کامل بلااستفاده مي نمايد .

بازديد دربها
 

دربها بايد به نحو بسيار مناسب در محل خود قرار گرفته باشند تا از هرگونه ورود و خروج هوا جلوگيري نمايند استفاده از لوله ها و قفلهاي شکسته ويا دربهاي خميده موجب برقراري جريان کوتاه هوا بين ورودي هوا و روزنه هاي درب خواهند شد اين واقعه باعث مي شود که هواي گرم به جاي آنکه در مسير طبيعي خود به طرف انتهاي مخالف هوا برود از طريق روزنه هاي اطراف درب به هدر رود گاهي اوقات يکي از المنت هاي هيتر مي سوزد و باعث کاهش توليد حرارت و افزايش مدت زمان گردش حرارت در ستر مي گردد درنتيجه مدت زمان بازگشت به حرارت طبيعي طولاني مي شود بايد هر از چند گاهي پس از خاموش کردن فن ها ، المنت ستر ها را بازديد کرد در زمان خاموش بودن فن ها تمام المنت هاي هيتر بايد به رنگ قرمز ديده شوند البته در صورت نياز به حرارت در ستر و فرمان دادن ترموستات ، المنت ها روشن خواهندبود هرگز در زمان روشن بودن هيترها ، فن ها را براي مدت طولاني خاموش نکنيد زيرا اين کار باعث آسيب ديدن هيترها خواهد شد استفاده از ولتاژ کم درستر نيز موجب افزايش مدت زمان گردش حرارت در ستر و کندي بازگشت به درجه حرارت طبيعي خواهد شد سيني هاي جمع کننده آب نيز همانگونه که از نام آنها مشخص است بايد کار کنند سيني هاي شکسته و وارونه و خراب باعث ريزش قطرات آب به خارج از کانالهاي فن ها و نهايتا روي تخم مرغ ها مي شوند اين واقعه باعث خنک شدن تخم مرغها وکشته شدن جنين آنها خواهد شد .

جمع آوري قطرات آب
 

در پايين کوئيل خنک کننده بايد کانال جمع کننده آب قرار گيرد تا چکه هاي آب حاصل از شبنم زدگي روي کوئيل را جمع کند اين آب نبايد روي پانل فن ها بريزد اگر اين چکه هاي آب در کانال هوا انباشته گردند آب به طرف کانال بازگشت مي کند و روي پانل هاي فن و احتمالا روي زمين مي ريزد در هر شرايطي از وجود آب روي زمين بايد اجتناب شوداين مسئله باعث اثرات خنک کنندگي موضعي شده و نهايتا سبب هچ غير يکنواخت خواهدشد به علاوه اين مسئله باعث افزايش رطوبت در ستر شده و منجر به کاهش توان دستگاه درکم کردن رطوبت خواهدشد دلايل متعددي وجود دارد که سيستم هاي خنک کننده و حرارتي بايد به طور همزمان مورد دقت و بازرسي قرار گيرند اين وسايل بايد درهر نوبت براي مدت بيش از 60 ثانيه مورد بازرسي قرار گيرند و غالبا مسائل مورد ايراد ديده خواهند شد ترموستاتها ، رله ها، شيرهاي برقي ، شيرهاي برگشتي ، نشتي هاي آب و مرطوب بودن زمين مي توانند منجر به ايجاد اشکال شوند اگر کوئيل ها ي خنک کننده به جاي آنکه در مسير جريان هوا قرار گيرند روي آن و يا هر جاي ديگري نصب شوند بي تاثير خواهند بود نازلهاي اسپري مستعمل و قديمي و يا دچار انسداد و عايقهاي لاستيکي جريان هواناقص وکهنه يا دربهاي خراب مي توانند باعث بروز شرايط نامتعادل در ستر شوند .

وجود تعادل صحيح در شرايط محيطي
 

سالنهاي سرد و خشک يا گرم و مرطوب سبب بروز شرايط محيطي نامتعادل خواهند شد در برخي ازانواع ستر ها دمپر ورودي هوا بايد طوري تنظيم شده باشد که درجه حرارت در قسمتهاي جلو عقب ستر را به طور يکنواخت حفظ نمايد گرم شدن و يا خنک شدن همزمان ستر بايد به ندرت رخ دهد در يک ستر متعادل تغييرات درجه حرارت بايد در کمترين حد باشد که اين امر به منزله شاخص صرفه جويي در انرژي نيز هست حرارت و رطوبت بايد به طور مساوي همراه با جريان يکنواخت هوا در اطراف تمام تخم مرغها منتشر گردد افزايش يا کاهش شديد درجه حرارت به هر مدت زمان که باشد باعث برجاي گذاردن اثر مخرب بر زمان هچ و حذف رطوبت داخلي تخم مرغ خواهد شد هچ هاي طولاني و ضعيف در نتيجه وجود شرايط نامتعادل در ستر رخ مي دهد و معمولا ارتباطي به شرايط هچر ندارد ستر بايد اغلب اوقات به طور مطلوب کار کند و تمام لامپهاي اگاه کننده آن به غير از لامپ چرخش خاموش باشد در صورتي که شيرهاي آب به طور صحيح تنظيم نشده باشد مي تواند باعث بروز مشکل گردد که اين مسئله به وسيله تغييرات دوره اي سريع قابل تشخيص است .

تصحيح ميزان جريان آب
 

اگر شير جريان آب خيلي باز وفشار آب بالا بوده و آب خيلي سرد شده باشد کوئيل خنک کننده به سرعت پرشده و باعث افت درجه حرارت ستر خواهد شد که در اين صورت لازم است هيترها بکار افتاده و درجه حرارت را به حد طبيعي برگردانند اين واقعه به علت اتلاف آب و برق منجر به صرف هزينه اضافي بيهوده خواهد شد درجه حرارت آب خروجي کوئيل خنک کننده بايد به مقدار جزئي گرم بوده و هرگز خنک نباشد شير آب بايد به اندازه اي باز شود که خنک کنندگي مورد نياز را تامين کرده ومنجر به روشن شدن آزير ستر نگردد اگر شير آب به طور کامل باز بوده ولي آب خنک فاقد خاصيت خنک کنندگي کافي براي تامين نياز ستر باشد بايد سيستم خنک کننده را مورد بازرسي و بازديد قرار دهيد .
ارسال توسط کاربر محترم سايت : mashhadizadeh
ادامه دارد...
/ج