? مواد لازم براي شش تاهشت نفر
? شانزده عدد نان تست
? نصف فنجان کره
? هشت ورق کالباس
? چهار قاشق مرباخوري سس خردل
? پنج ورقه پنير پيتزا
? سه تا چهار قاشق مرباخوري سس مايونز
? هشت ورقه نازک سينه مرغ پخته شده
? چهار تا پنج عدد تخم مرغ
? يک چهارم فنجان شير
? کمي روغن
? نمک و فلفل

? طرز تهيه
هشت ورقه از نان ها را درون يک سيني بزرگ بچينيد و روي آنها را کمي کره بماليد سپس ورقه هاي کالباس را روي آن قرار داده کمي سس خردل روي آن بماليد. ورقه هاي پنير پيتزا را روي کالباس گذاشته و سينه پخته شده و ورقه اي مرغ را روي آن قرار دهيد. کمي سس مايونز روي ورقه هاي مرغ ماليده و ورقه نان تست ديگري را روي آن قرار دهيد.
در ظرف مناسبي تخم مرغ ها را با شير بخوبي مخلوط کنيد. ساندويچ ها را درون مخلوط قرار داده و سپس براي سه تا چهار دقيقه به آرامي آن را سرخ کنيد. با يک چاقوي تيز ساندويچ ها را از وسط به گونه اي برش دهيد که دو لقمه مثلث شکل داشته باشيد.
منبع: www.vista.ir
/ج