مواد مورد نياز :
ليموترش :يك كيلوگرم
شكر:500 گرم

شيوه پخت:
1 ـ ليموها را قاچ كنيد .
2 ـ شيشه مناسبي را انتخاب كنيد . ليموها را داخل شيشه قرار دهيد .
3 ـ لابه لاي ليموها شكر بپاشيد.
4 ـ‌در شيشه را محكم ببنديد . آن را به مدت 20 روز داخل يخچال قرار دهيد .
منبع:نشريه تغذيه و سلامتي،شماره 80.