مواد لازم :
خرما ،مغز گردو، آرد ، روغن ، خاک قند يا دارچين
طرز تهيه :
ابتدا مقداري خرما گرفته هسته هاي آن را بيرون مي کشند. بعد مقداري مغز گردو را بو داده و در ميان خرماها نهاده خرماها را دربشقابي مي چينند تا تمام بشقاب پرشود آنگاه آرد و روغن درست کرده روي خرماها را با آرد و روغن مي پوشانند روي آن خاک قند و دارچين مي ريزند و مي گذارند تا خنک شود حالا رنگينک آماده خوردن است
منبع: آشپز ايراني