سلامتي يا قهرماني؟ در برخي رشته هاي ورزشي نظير کشتي که يک ورزش قدرتي است ، ورزشکاران بايد در اوزان مشخص به رقابت بپردازند و گاه لازم است يک ورزشکار براي حضور در مسابقه در مدتي کوتاه قبل از مسابقه به مقدار زيادي وزن کم کند.
همان طور که مي دانيد، افزايش وزن به اين معني است که بافت چربي بدن بيشتر از حد طبيعي است ، پس براي کاهش وزن بايد بافت چربي از بين برود. نسيبه نيک روش ، کارشناس تغذيه فدراسيون پزشکي ورزشي مي گويد: از بين رفتن بافت چربي در کوتاه مدت چندان امکانپذير نيست. پس اگر کسي در مدتي کوتاه با يک رژيم سنگين مقدار زيادي وزن کم مي کند، آب بدن و توده عضلاني از بين مي رود پس کاهش وزن فوري براي ورزشکار خوب نيست چون باعث تحليل عضلات مي شود. شايد يک ورزشکار بتواند بعد از کاهش وزن در گروه مشخص وارد رقابت شده و قهرمان شود؛ ولي صدمه اي که در اثر کاهش وزن فوري به سلامت وي وارد مي شود جبران ناپذير است. پس کاهش و افزايش وزن بايد در مدت مشخص و خصوصا براي ورزشکاران زير نظر کارشناس تغذيه باشد. متاسفانه در موارد بسياري ديده مي شود که ورزشکاران حرفه اي اقدام به اين گونه کاهش وزن مي کنند و اين کار هيچ منع قانوني ندارد، در حالي که سلامت يک ورزشکار مهمتر از قهرمان شدن اوست. البته فدراسيون پزشکي ورزشي در تلاش است تا همه فدراسيون هاي ورزشي کارشناس تغذيه داشته باشند و رژيم غذايي ورزشکاران زيرنظر اين کارشناس ها باشد که تاکنون اين کار در بيش از نيمي از فدراسيون ها انجام شده است. /س