مواد لازم:
کاسترد/ 3 قاشق غذاخوري
شير/ 3 ليوان
شکر/ 3 قاشق غذاخوري
طرز تهيه:
شکر و کاسترد را در شير سرد بريزيد و روي حرارت ملايم بگذاريد و مدام بهم بزنيد. اينکار باعث يکنواخت شدن آن مي شود. وقتي کاسترد پخته شد آنرا در ظرف بريزيد و تزيين کنيد.
منبع:205دستور آشپزي/ شماره 21/خ