پرسش‌هاي آدامسي

1- آيا من مي‌توانم آدامس در خانه تهيه کنم؟

خير. اين کار را در خانه انجام ندهيد. مخلوط کردن مواد اوليه آدامس نياز به حرارت زيادي دارد و اگر شما از قابلمه و ظرف‌هاي معمولي آشپزخانه استفاده کنيد،‌ اين ظرف‌ها معمولاً مي‌سوزند و آسيب مي‌بينند.

2- چگونه آدامس را از روي موهايم پاک کنم؟

براي پاک کردن آدامس از روي موها، يک ماده روغني مانند روغن نباتي يا روغن بادام زميني کارساز است.

3- چگونه آدامس را از روي لباس‌هايم پاک کنم؟

پاک کردن آدامس از روي لباس و ساير پارچه‌ها، با گذاشتن يک قطعه يخ بر روي پارچه امکان‌پذير است. اگر آدامس چسبيده به لباس، سخت و خشک شده است شما مي‌توانيد با استفاده از يک عدد چاقوي کند، آن را از روي پارچه بتراشيد.

4- چرا آدامس شکلاتي نداريم؟

چون روغن کاکائو که در ساخت آدامس به کار مي‌رود، صمغ رزيني اوليه آدامس (ماده اصلي آدامس) را خيلي نرم مي‌کند؛ بنابراين امروزه فقط موادي که طعم کاکائو را مي‌دهند به عنوان اسانس به آدامس اضافه مي‌کنند.

5- آدامس‌هاي مختلف چند کالري انرژي دارند؟

آدامس‌ بادکنکي 27 کالري، آدامس معمولي 10 کالري، آدامس بادکنکي بدون قند 15 کالري.

6- چرا بعضي کودکان پس از جويدن آدامس دچار دل‌درد مي‌شوند؟

جويدن آدامس باعث نفخ شکم مي‌شود. چون هنگام جويدن آدامس، مقداري هوا وارد بدن مي‌شود و به اصطلاح‌ هوا خورده مي‌شود. به علاوه گاز شکم در اثر خروج گاز ناشي از شکر هضم‌نشده نيز است، مخصوصاً در مورد آدامس‌هاي بدون قند بايد گفت چون هضم نمي‌شوند، پس از آن هم مي‌توانند گاز توليد کنند.

7- چرا بهتر است در طول مسافرت‌هاي هوايي آدامس بجويم؟

چون جويدن آدامس به تبادل هوا در پشت پرده صماخ کمک مي‌کند و از آزردگي گوش يا به اصطلاح «گرفتن گوش» که در اثر تغيير فشار در هنگام پرواز رخ مي‌دهد، جلوگيري به عمل مي‌آورد.

فک‌هايي که آواز مي‌خوانند

اگر شما هنگامي که دهانتان را باز و بسته مي‌کنيد صداي «تق‌تق» يا «خش‌خش» مي‌شنويد. ممکن دچار مشکلات مفصل گيجگاهي فکي باشيد. مفصل گيجگاهي فکي تنها مفصل متحرک در ميان استخوان‌هاي سر و صورت و اتفاقاً مفصل بسيار پرکاري است. اين مفصل در بين استخوان‌ فک پايين و استخوان‌هاي سر قرار گرفته و هربار که حرف مي‌زنيد، غذا مي‌جويد يا دهانتان را باز مي‌کنيد، اين مفصل را به کار مي‌اندازيد؛ بنابراين شما بايد از اين مفصل مهم بدنتان بسيار مراقبت کنيد. عادت‌هايي مانند دندان‌ قروچه، فشار دادن دندان‌ها روي هم بر اثر استرس و نگراني و همچنين جويدن يک طرفه، فشار زيادي به اين مفصل وارد مي‌کنند و ممکن است در طولاني‌مدت موجب آسيب مفصل و دردهاي عضلات سر و گردن و صورت شوند.
تحقيقات جديد نشان مي‌دهند جويدن آدامس باعث کاهش استرس و ايجاد آرامش در فرد مي‌شود، اما فراموش نکنيد که نبايد در جويدن آدامس زياده‌روي کنيد؛ چون شايد استرس را از روي ذهن شما بردارد، ولي استرس زيادي را به اين مفصل وفادار و پرکار بدن شما وارد مي‌کند. علاوه بر اين‌که آدامس را معمولاً يک‌طرفه مي‌جويم و خود اين يکي از عوامل آسيب ‌رساندن مفصل است، جويدن آدامس با فشار و نيروي زياد در طول چندين ساعت در روز هم باعث خستگي و اسپاسم عضلات جونده صورت شما خواهد شد و مفصل گيجگاهي فکي را در معرض آسيب بعدي قرار خواهد داد. بنابراين عادت کنيد که به جويدن آدامس عادت نکنيد!
اگر فک‌هاي شما شروع به آواز خواندن و «تق‌تق» يا «خش‌خش» کرده‌اند، زياد نگران نباشيد! چون اگر مشکل ديگري غير از اين نداريد، نياز به درمان نخواهيد داشت. ولي اگر همراه اين صداها در سر و صورت و گردن خود دردي را احساس مي‌کنيد آدامس خوردن را براي مدتي کنار بگذاريد، روزي نيم ساعت با يک حوله نيمه گرم عضلات صورت خود را کمپرس کنيد و فک پايين خود را ورزش دهيد. اگر بعد از يک ماه همچنان مشکل شما باقي مانده بود، به دندان‌پزشک مراجعه کنيد.

کوچولو باز آدامستو قورت دادي!

زياد نگران نباشيد، هيچ اتفاقي نخواهد افتاد. بعضي‌ها مي‌گويند اگر آدامس را قورت بدهي 7 سال در شکمت خواهد ماند و شکمت مثل يک آدامس بادکنکي حسابي باد خواهد کرد! بعضي‌ها هم از چسبيدن آدامس به معده و روده نگرانند.ولي حقيقت اين است که هيچ اتفاقي پيش نخواهد آمد و معمولاً لاشه آدامس پس از چند روز از بدن دفع خواهد شد.
آدامس‌ها از 5 جزء اصلي تشکيل شده‌اند؛ شيرين‌کننده‌ها، نرم‌کننده‌ها، شيره غلات، طعم‌دهنده‌ها و در نهايت صمغ اوليه آدامس (که همان حجم اصلي آدامس را مي‌سازد).
4 ماده اوليه به راحتي در حين جويدن در آب دهان حل و جذب بدن مي‌شوند، اما صمغ آدامس که حل‌نشدني است راهي يک مسافرت نه چندان طولاني در دستگاه گوارش خواهد شد و تمام مراحل هضم را طي خواهد کرد. اين ماده در نهايت هضم نخواهد شد و به آساني پس از چند روز مانند ذرت بو داده يا دانه‌هاي انار از بدن دفع خواهد شد.
اما بايد اين نکته را فراموش نکنيد که اگر توده بسيار بزرگي از آدامس (مثل چند آدامس به هم چسبيده) يا آدامس‌هاي زيادي با فواصل زماني کوتاه و پشت سر هم را ببلعيد،‌ اين کار باعث انسداد دستگاه گوارش مي‌شود به عنوان مثال چندي پيش 4 عدد سکه پوشيده شد در يک غلاف آدامسي از مري يک کودک 1 ساله خارج شد.
هر صورت شما مي‌توانيد به راحتي به فرزندتان آموزش دهيد که آدامس براي جويدن است نه قورت دادن!

ادب آدامسي

هنگام صحبت کردن آدامس نجويد. باور کنيد آدامس جويدن در حين صحبت کردن منظره بسيار بدي دارد و در اين حالت شما بسيار زشت و بي‌ادب جلوه مي‌کنيد!
در يک محيط عمومي، آدامستان را با صداي «تق‌تق» و ساير صداهاي ناهنجار نجويد!
در محيط کار و يک اتاق آرام که هر کس سرش به کار خودش است، آدامستان را باد نکنيد و با صداي بلند نترکانيد!
به کوچولوهاي عزيز آموزش دهيد که آدامس فقط براي جويدن است نه از داخل دهان به طرف بيرون‌ کشيدن و دوباره داخل دهان گذاشتن. به آن‌ها بگوييد هر وقت از جويدن آدامس خسته شدند، لاشه آدامس را به شما تحويل دهند تا آدامس جديدي جايزه بگيرند!
آدامس را داخل يک تکه کوچک کاغذ درون سطل زباله بيندازيد. پرت کردن آدامس کف پياده‌رو، چسباندن آن زير ميز کلاس درس يا روي صندلي سينما، اصلاً روش‌هاي مناسبي براي رها شدن از دست آدامس نيستند!

آدامس بادکنکي

يکي از لنت‌هاي آدامس جويدن، باد کردن انواع بادکنکي آن است که بسياري از افراد رکورددارهاي حرفه‌اي اين آدامس بادکنکي‌‌ها هستند، شما چطور؟ آدامس بادکنکي خاصيت چسبناک کمتري نسبت به آدامس‌هاي استاندارد دارد، به همين دليل است که راحت‌تر با دميدن هوا به درونش باد مي‌شود.
آموزش باد کردن آدامس بادکنکي:
شما هم با باد کردن آدامس بادکنکي مشکل داريد؟ اگر چنين است روش زير را نکته به نکته دنبال کنيد، اميدواريم اين بار موفق باشيد:
A آدامس را بر روي سقف دهانتان به وسيله زبان صاف کنيد
B آدامس را با زبان، به سطح پشتي دندان‌هاي جلويي بالا فشار دهيد
C با نوک زبانتان، بخشي از آن را به سمت بيرون دهان فشار داده و همزمان درون بخش کش‌آمده آن بدهيد.

يک حباب بزرگ‌تر:

براي اين‌که بتوانيد حباب بزرگ‌تري درست کنيد، قبل از باد کردن آدامس 5 تا 10 دقيقه آن را کاملاً بجويد تا شيريني‌اش از بين برود. همچنين هر چقدر آدامس را به وسيله زبانتان نازک‌تر فرم دهيد، بهتر باد خواهد شد. فراموش نکنيد مثل هميشه «کار نيکو کردن از پر کردن است»، به تلاشتان ادامه دهيد. توجه داشته باشيد که هر چه بيشتر آدامس باد کنيد در اين کار خبره‌تر مي‌شويد! يادتان باشد که ترکيدن ناگهاني معمولاً دردسرساز است و باعث چسبيدن قطعات آدامس به اطراف دهان، نوک بيني و حتي پلک‌ و موها خواهد شد.

تجارب آدامس خورهاي حرفه‌اي

Relax

محصول کارخانه kent و از گروه‌ آدامس‌هاي بدون قند است.
اين آدامس توسط ايزومالت، سوربيتول، زايليتول، مانيتول، آسپارتام شيرين شده است.
داراي طعم‌هاي مختلف تمشکي، توت فرنگي، شاتوت و نعناعي است.
اگر طعم‌هاي شيرين را مي‌پسنديد، نوع توت‌فرنگي و شاتوتي را به شما پيشنهاد مي‌کنيم؛ خانم‌ها معمولاً اين طعم را ترجيح مي‌دهند.
اگر مي‌خواهيد دهانتان خنک شود و طعم‌هاي تند وتيز را ترجيح مي‌دهيد، انواع نعنايي و whit relax را به شما پيشنهاد مي‌کنيم.

Extra

‌محصول کارخانه wrigely آمريکا است.
شعار اين آدامس اين است: «طعم پايدار». اگر دوست داريد طعم آدامس پس از اندکي جويدن از بين نرود، اين آدامس را انتخاب کنيد.
Extra اولين آدامس بدون قندي است که توسط اين شرکت در سال 1984، به بازار عرضه شده است و امروزه پرطرفدار‌ترين آدامس در همه کشورهاي جهان است.
براي شيرين کردن Extra از قندهاي رژيمي: ماليتول، مانيتول و سوربيتول استفاده شده است.
اين آدامس 7 طعم متفاوت دارد که از ميان آن‌ها مي‌توان به طعم‌هاي نعناعي، دارچيني، سرد و (thin ice)... اشاره کرد.

Olips

اين آدامس محصول کارخانه kent است.
Olips داراي طعم‌هاي توت‌فرنگي، نعنا، سيب است.
بعضي از انواع Olips، شکلات‌هاي مغزداري هستند که مغز شکلات آدامس با طعم‌هاي مختلف توت‌فرنگي، نعناع، هلو... است.

Orbit

اولين آدامس بدون قند است که به تأييد انجمن دندان‌پزشکي انگليس رسيده است.
اين آدامس با ماليتول، سوربيتول، آسپارتام شيرين شده است.
Orbit محصول کارخانه wirigley آمريکا است و در سال 2001 متولد شده است و امروزه پنجمين آدامس پرفروش جهان است.
Orbit و ساير آدامس‌هاي بدون قند پس از خوردن غذا موجب افزايش ترشح بزاق و خنثي کردن خاصيت اسيدهاي حاصل از ميکروب‌هاي پوسيدگي‌زا مي‌شوند و ميزان پوسيدگي دندان‌ها را کاهش مي‌دهند.
منبع: www.tandorosti.com
/س