مواد لازم:
کلم سفيد خرد شده/ 1 پيمانه
نخود فرنگي/ 1 پيمانه
هويج درشت/ 2 عدد
سس مايونز/ 4 قاشق
نمک به مقدار لازم
طرز تهيه:
کلم خرد شده، نخود فرنگي، هويج رنده شده و سس و نمک را با هم مخلوط کنيد و در ظرف مخصوص سالاد بريزيد.
منبع: 205دستور آشپزي/ شماره 21
/س