مواد لازم :
هندوانة کوچک: 0/5 عدد (حدود 200 تا 300 گرم)
نوشابة سون آپ (ليمويي): 6 قاشق غذاخوري
گلابي بزرگ با پوست: 1 عدد يا يک قوطي کنسرو گلابي
ليموترش کوچک :1 عدد
يخ خرد شده: به ميزان دلخواه
طرز تهيه :
هندوانه را پوست بکنيد و همراه نوشابه ، گلابي با پوست و آب ليموترش در مخلوط کن بريزيد و مخلوط کنيد.
داخل ليوان هاي مورد نظر يخ بريزيد و مخلوط آماده شده را روي آن بريزيد . نوشيدني آمادة سرو است.
منبع:نشريه هنر آشپزي شماره33/خ