مواد لازم براي 6 نفر:
نان تست: 6 عدد
ارده: 3 قاشق سوپخوري
گردوي پودر شده :3 قاشق سوپخوري
گردوي دولپه اي: براي تزيين
طرز تهيه:
ارده، عسل و پودر گردو را با هم مخلوط کنيد و روي نان ها ي تست بماليد يک گردوي دو نيم شده را نيز روي آن قرار دهيد و در ظرف سرو چيده و سرو کنيد.
نکته:
اين دستور داراي 1026 کيلوکالري انرژي، 113 گرم کربوهيدرات، 35 گرم پروتئين و 48 گرم چربي مي باشد.
2- اين ميان وعده بسيار مقوي براي بچه هاي نوپا بسيار ايده آل است.
3- در صورت تمايل نان هاي تست را به قطعات کوچکتر (مثلاً يک چهارم) تقسيم کرده و يا با قالب برش بزنيد در اين صورت نيمه گردوي تزييني نيز نمايانتر خواهد بود.
منبع: هنر آشپزي، ش 60/خ