مواد لازم براي 8 نفر:

بستني قيفي وانيلي: 8 عدد
بيسکويت کرم دار کاکائويي: 24 عدد
پاستيل، مارشمالو(پف پفي )سايز کوچک وشکلات هاي رنگي مختلف: براي تزيين

طرز تهيه:

بيسکويت هاي کرم دار کاکائويي را به صورت 3 تايي و به شکل دايره در پيش دستي هاي مخصوص سرو بچينيد. بستني هاي قيفي را به صورت وارونه به طوري که نان آنها به طرف بالا باشد بر روي بيسکوئيت ها قرار دهيد و بعد با استفاده از پاستيل، مارشمالو (پف پفي) و شکلات هاي رنگي مختلف قسمت بستني را طوري تزئين کنيد تا صورت دلقک درست شود و نان بستني به جاي کلاه آن باشد. اين کار را در مورد بقيه ي بيسکوئيت ها و بستني ها نيز در پيش دستي هاي جداگانه تکرار کنيد تا 8 عدد دلقک زيبا تهيه شود.
نکته:
- از آنجايي که مي توان اين دسر زيبا را از قبل به طور کامل تهيه کرد و در فريزر نگهداشت ديگر هرگز نگران ميهمانان کوچولوي سرزده نباشيد!

منبع: هنر آشپزي، ش 60
/خ