موادلازم:

گوجه فرنگي: متوسط 4 عدد
کاهو متوسط: نصف يک عدد
آب ليموترش: 2 قاشق سوپخوري
يخ خرد شده: نصف ليوان
نمک: اندکي به دلخواه

طرز تهيه:

پوست گوجه فرنگي را گرفته آن را خرد کنيد. کاهوي شسته شده را خرد کرده و با گوجه فرنگي در مخلوط کن بريزيد و کاملاً مخلوط کنيد تا صاف و يکدست شود. در صورت تمايل آب ليموترش تازه و يخ خرد شده را نيز اضافه کرده هم بزنيد. سپس در ليوان ريخته ميل کنيد.درصورت تمايل مي توانيد کمي نمک هم اضافه کنيد.

نکته:

1-اين دستور داراي 265 کيلوکالري انرژي، 50 گرم کربوهيدرات و 60 گرم پروتئين مي باشد.
2- اين نوشيدني ادرارآورد نشاط آور ميلين و پاک کننده معده بوده و توصيه مي شود کساني که سوء هاضمه دارند از آن استفاده کنند.
3- کوکتل به نوشيدني هاي ترکيبي اطلاق مي گردد.
منبع:هنر آشپزي، ش 60
/س