مواد لازم:
طالبي: 300گرم
آب گازدار: يك ليوان
سكنجبين يا شربت نعنا: يك‌دوم ليوان
يخ: يك‌دوم ليوان
رنگ سبز: كمي
خامه: مقداري، براي تزئين
طرز تهيه:
تمام مواد را در مخلوط‌كن ريخته، حدود 3دقيقه بزنيد تا مواد باهم مخلوط شوند، سپس در ليوان‌هاي بلند ريخته و به دلخواه با خامه تزئين كنيد.
نكته:
- اين دستور، داراي 105كيلوكالري انرژي، 15گرم كربوهيدرات، و 5گرم چربي مي‌باشد.
منبع:نشريه هنر آشپزي شماره59/خ