تميز کردن يخچال و فريزر از آن کارهايي است که نمي‌شود راحت از زيرش در رفت؛ چون ادغام بوي مواد غذايي مختلف (و بعضا فاسدشده) با يکديگر، يخچال و فريزر را به محيطي نامطبوع و غيرقابل تحمل تبديل مي‌کند...
براي آنکه بتوانيد هميشه از باز کردن در يخچال لذت ببريد، اين 15 توصيه يادتان نرود:
اولين و مهم‌ترين کاري که بايد انجام دهيد اين است که يخچال و فريزرتان را قبل از تميز کردن از برق بکشيد.
کليه مواد غذايي داخل يخچال را از درون آن خارج کنيد.
يخ‌هاي درون فريزر را درون سينک ظرف‌شويي خالي کنيد و کليه مواد غذايي فريزر را روي يخ‌ها قرار دهيد.
کليه مواد غذايي فاسد و تاريخ گذشته يخچال و فريزر را دور بريزيد.
تمام قفسه‌ها و بخش‌هاي جداشدني يخچال و فريزر را بيرون بياوريد.
اگر فريزرتان برفک دارد، برفک آن را به يکي از سه روش زير آب کنيد:
• در آن را باز بگذاريد تا برفکش آب شود.
• قابلمه‌اي پر از آب جوش را به مدت 10 تا 15 دقيقه درون فريزر قرار دهيد و در آن را ببنديد.
• به وسيله سشوار، برفک‌ها را آب کنيد.
يک دستمال نخي بزرگ درون فريزر قرار دهيد تا آب برفک‌ها را به خود بگيرد و آشپزخانه‌تان را آب برندارد.بد نيست که يک دستمال نخي بزرگ هم دور تا دور فريزرتان قرار دهيد.
يک ظرف پر از آب گرم و کمي ماده شوينده درست کنيد.
قسمت‌هاي دروني و بيروني يخچال و فريزرتان را به وسيله يک دستمال نخي و ماده شوينده‌اي که در مرحله قبل تهيه کرديد، خوب تميز کنيد و بعد با دستمال نم‌دار ديگري کف‌ها را پاک کنيد و در آخر با يک دستمال خشک، کار تميز کردن را به اتمام برسانيد.
قفسه‌ها و بخش‌هاي جدا شده از يخچال و فريزر را خوب بشوييد و خشک کنيد.
قفسه‌ها را در جاي اصلي خودشان قرار دهيد.
موادغذايي درون يخچال را منظم و از پايين به بالا بچينيد. بهتر است که شيشه‌هاي آب‌ليمو، آب‌غوره و مربا و شربت در قسمت‌هاي پايين‌تر باشند تا اگر افتادند، همه يخچال را کثيف نکنند.
بعد از چيدن تمام مواد غذايي درون يخچال، در آن را ببنديد و پريز آن را به برق بزنيد.
اگر يخچال و فريزرتان سر هم است که هيچ، اگر نه که در فريزر را ببنديد و پريز آن را هم به برق بزنيد.
بعد از 10 تا 15 دقيقه که فريزر کار کرد، مواد غذايي درون آن را بچينيد.
منبع: http://www.salamat.ir/خ