آرد: 500 گرم
نمك:1 قاشق سوپ خوري
آب: 1 پيمانه (250 ميلي ليتر)
تخم مرغ: 4 عدد
آب ليموي تازه: 1 قاشق سوپ خوري
آرد ذرت: حدود 400 گرم
كره: 250 گرم براي ماليدن روي خمير
بادام پرك شده: 300 گرم