مواد لازم:
 

گوجه فرنگي: 2 عدد مکعبي خرد شده
خيار سبز: 1 عدد مکعبي خرد شده
فلفل دلمه سبز: 1 عدد مکعبي خرد شده
پيازچه: 1عدد ريز شده
زيتون سياه بدون هسته: 1/2ليوان
کاهو خرد شده: 4 برگ
پنير سفيد: 1 ليوان مکعبي خرد شده

مواد لازم براي سس:
 

روغن زيتون:2 قاشق غذاخوري
آبليمو: 2 قاشق غذا خوري
سرکه: 1قاشق غذا خوري

طرز تهيه:
 

1- تمام مواد لازم براي سالاد را در ظرفي با هم مخلوط کنيد.
2-مواد لازم براي سس را با هم مخلوط کرده روي سالاد بريزيد.
3-روي سالاد را با چند عدد زيتون تزئين کنيد.
منبع:نشريه خانه و خانواده شماره 170
/س