? مواد لازم براي براي 4 نفر:
4 قطعه سينه مرغ،
يک چهارم فنجان سرکه،
يک دوم فنجان ريحان،
2 ق.س روغن زيتون،
نمک و فلفل سياه به ميزان دلخواه،
12 عدد گوجه فرنگي ،
1 ق.س پنير کم چرب،
کمي شکر،
3 ق.س آب گوشت،
1 حبه سير،
1 ق.س بادام زميني
? طرز تهيه:
سرکه ، نيمي از ريحان، 1.ق.س روغن زيتون و نمک و فلفل سياه را مخلوط نماييد. بعد مرغ را اضافه کنيد. سپس گوجه فرنگي، بادام زميني، سير و بقيه ريحان را بلندر کنيد. سپس پنير پيتزا، بقيه روغن زيتون، شکر، آب، مرغ و فلفل را اضافه کرده و چند ثانيه ديگر آنها را بلندر کنيد. جوجه ها را گريل کنيد و بعد آنها را در ديس چيده و از مواد آماده شده روي آن بريزيد.
منبع:www.vista.ir /ع