مواد لازم:
کره : 125 گرم
تخم مرغ : 3 عدد
کاکائو : 1 قاشق سوپخوري
آرد سفيد : 500 گرم
شکر : 200 گرم
بادام : 125 گرم
بکين پودر : 3 قاشق سوپخوري
شير هموژنيزه : 1 فنجان
وانيل : قدري

طرز تهيه:
کره را آب کرده آن را با شکر مخلوط نموده همش بزنيد، سپس تخم مرغ را به آن اضافه کرده بادام و کاکائو و وانيل را در نيم استکان شير حل کرده، به مايه فوق اضافه کنيد.
در بقيه شير، بکينگ پودر را حل کنيد آن را به خميره مخلوط نموده باز هم کمي شير ريخته خمير را با وردنه باز نموده آن را با قالب مخصوص بريده در سيني بگذاريد و در فر 400 درجه حرارت مدت 10 الي 15 دقيقه بپزيد.
منبع:www.vista.ir
/ج