مواد لازم:
| گوشت | 750 گرم |
| سيب زميني | 1 کيلو |
| پياز | 150 گرم |
| برگ بو | 3 برگ |
| فلفل | به مقدار لازم |
| زردچوبه | به مقدار لازم |
| کره | 300 گرم |
| رب گوجه | 1 قاشق غذا خوري |
| آبليمو | يک دوم استکان |
| نمک و ادويه | به مقدار لازم |
طرز تهيه :
گوشت را خورد کرده و با برگ بو بپزيد. پياز را خلال و با روغن سرخ کنيد زردچوبه را با پياز تفت دهيد و در گوشت بريزيد. رب گوجه را در کمي روغن سرخ کنيد و همراه با نمک و فلفل و ادويه به گوشت بيفزاييد. گوشت که پخته شد سيب زميني ها را خرد کرده و در آن بريزيد. کمي که پخت , ابليمو را اضافه کنيد. آب راگو که خورد مواد رفت آن را صرف کنيد.