مواد لازم:
آرد سفيد : 1.75 فنجان
بکين پودر : 2 قاشق سوپخوري
شکر : 0.65 فنجان
سودا : 0.25 قاشق مربا خوري
روغن : 0.35 فنجان
تخم مرغ : 2 عدد
موز : 3 عدد

طرز تهيه:
آرد و بکينک پودر و سودا و نمک را الک کنيد و روغن به آن افزوده هم بزنيد.
سپس به‌تدريج شکر و تخم مرغ در آن ريخته، خوب همش بزنيد
به‌تدريج و به تناوب موز و آرد در آن ريخته، مخلوط فوق را همچنان هم بزنيد تا به‌صورت خميري نرم درآيد
ظرف کيک پزي را خود چرب نموده، مواد فوق را در آن بريزيد و آن را مدت يک ساعت و ده دقيقه در فر 350 درجه فارنهايت بريزيد.
منبع:www.vista.ir
/ج