? مواد لازم:
کره دوسوم فنجان
شکر سه‌چهارم فنجان
وانيل يک قاشق چاي‌خوري
تخم‌مرغ يک عدد
شير چهار قاشق چاي‌خوري
آرد يک و نيم فنجان
بکينگ‌پودر يک و نيم قاشق چاي‌خوري
نمک يک‌چهارم قاشق چاي‌خوري
کشمش يک فنجان
درجه? حرارت طبخ: 175 درجه? سانتي‌گراد
مدت طبخ: 15ـ10 دقيقه
? طرز تهيه:
کره و شکر را خوب مخلوط کرده، تخم‌مرغ را اضافه مي‌کنيم سپس خوب مخلوط مي‌کنيم. شير و آرد را اضافه کرده و در آخر بکينگ‌پودر و نمک را مي‌افزائيم. کشمش را به مخلوط اضافه کرده و خوب هم مي‌زنيم.
سيني فر را با کاغذ روغني مي‌پوشانيم با قاشق چاي‌خوري از مايع روي کاغذ روغني مي‌ريزيم و با فاصله? 3 تا 4 سانتيمتري از هم اين‌کار را تکرار مي‌کنيم و طبخ مي‌کنيم.
منبع:www.vista.ir /ج