? مواد لازم:
آرد يک و نيم فنجان
بکينگ‌پودر يک‌چهارم قاشق چاي‌خوري
نمک يک‌چهارم قاشق چاي‌خوري
کره نيم فنجان
شکر سه‌چهارم فنجان
وانيل نيم قاشق چاي‌خوري
تخم‌مرغ يک‌عدد
کاکائو 3 قاشق غذاخوري
درجه? فر: 350 درجه فارنهايت (175 درجه سانتي‌گراد) به مدت 15 ـ 10 دقيقه

? طرز تهيه:
سه مورد اول را با هم مخلوط کرده کنار مي‌گذاريم، بقيه مواد را به‌جزء کاکائو با هم مخلوط مي‌کنيم و خوب هم مي‌زنيم و بعد سه مورد اول را به آن مي‌افزائيم و خمير درست مي‌کنيم. خمير را به دو قسمت تقسيم مي‌کنيم و به يک قسمت پودر کاکائو اضافه مي‌کنيم. خميرها را در 2 نايلون جداگانه به مدت 2 تا 3 ساعت در يخچال نگه‌مي‌داريم. بعد خمير سفيد را به اندازه? 15?40 سانتيمتر باز مي‌کنيم که ضخامت آن کمتر از 1 سانتي‌متر باشد خمير شکلات را نيز جداگانه به همين اندازه باز مي‌کنيم و به آرامي روي خمير اول مي‌گذاريم و کمي با وردنه خمير را باز مي‌کنيم که 2 خمير به هم بچسبد و به‌صورت رولت آن‌را لوله مي‌کنيم و يک‌روز در يخچال قرار مي‌دهيم و روز بعد دايره‌هاي يک‌سانتيمتري از آن مي‌بريم و در داخل فر قرار مي‌دهيم.
منبع:www.vista.ir
/ج