اين سالاد براي کنار غذاهايي مثل کباب و ماهي و در کنار پوره ي سيب زميني بسيار ايده آل است .
? مواد لازم :
? نخود فرنگي پخته شده .................. 2 فنجان
? تخم مرغ پخته و ريز خرد شده .........4 عدد
? تربچه ريز شده ............................يک دوم فنجان
? مايونز.........................................2 ق.غ
? نمک و فلفل سفيد................ به مقدار لازم

? طرز تهيه :
نخود فرنگي و تخم مرغ را به همراه تربچه خوب مخلوط کنيد و سپس مايونز را به همراه نمک و فلفل به آن اضافه کنيد و هم بزنيد . سالاد را قبل از سرو کردن به مدت 15 دقيقه در يخچال بگذاريد .
منبع:www.vista.ir
/ج