تمرينهاي پرورش اندام بدون تغذيه مناسب پاسخگو نبوده و هرگز شما را به نتيجه اي که در ذهن خود مي پرورانيد نخواهد رساند. تغذيه مناسب و درست يکي از مهمترين کليد هاي بدست آوردن اندام زيبا براي ورزشکاران اين رشته است که بسياري از ورزشکاران بخصوص آنها که بصورت خود آموز اقدام به تمرين مي کنند رعايت نمي شود.
ضمن آنکه به صراحت بايد بيان کنيم که انجام فعاليت هاي ورزشي براي پرورش اندام نياز به مشورت با متخصصين اين امر را دارد، براي آشنايي بيشتر شما با رژيم غذايي به هنگام ورزش نگاهي به نمونه اي از اين رژيم ها مي اندازيم. بديهي است که مربيان پرورش اندام مختلف با داشتن نگاه هاي متفاوت ممکن است رژيم هاي غذايي گوناگوني را پيشنهاد کنند.
نظم و ديسيپلين
اولين نکته اي که بايد بخاطر سپرد آن است که بايد نظم را وارد زندگي و برنامه غذايي خود بکنيد، که اين خود از مشکل ترين قسمتهاي کار است. شما بايد همواره هنگامي که تمايل به خوردن داريد نگاهي گذرا به آنچه خورده ايد و يا مي خواهيد در آينده بخوريد داشته باشيد، بايد بدانيد که غذايي را که تمايل به خوردن آن داريد به چه روشي مي خواهيد بسوزانيد. البته در اين مقاله قصد نداريم راجع به سوزاندن چربي و روشهاي بزرگ کردن ماهيچه صحبت کنيم، اما بايد بدانيد که غذايي را که ميخوريد با چه برنامه اي قصد استفاده کردن از آنرا داريد.
پيروي از يک رژيم غذايي
نکته مهم بعدي آن است که متخصصان و مربيان مختلف اين ورزش، رژيم هاي غذايي متفاوتي را براي کار ارائه مي کنند، هرگز فکر نکنيد که با يک رژيم غذايي در مدت کوتاه مي توانيد نتيجه بگيريد، اگر به مربي خود اعتقاد داريد رژيم او را دنبال کنيد. بزرگترين اشتباه آن است که در مقاطع زماني کوتاه رژيم غذايي را تغيير دهيد.
رژيم غذايي بايد قابل دسترسي باشد
شما بايد بتوانيد در هر جا و مکاني که هستيد به مواد غذايي مورد نظر خود دسترسي داشته باشيد. لذا آوردن موادي که در مکانهاي خاصي يافت مي شود در فهرست غذايي از اشتباهات بزرگ برخي رژيم هاي غذايي است. هرگز فراموش نکنيد بهترين رژيم غذايي، استفاده از مواد طبيعي است که شما مي توانيد از هر مغازه ميوه فروشي، بقالي، خواربار فروشي و ... آنها را تهيه نماييد.
رژيم غذايي براي يک هفته
در اينجا به يک نمونه از رژيم غذايي که بايد طي يک هفته مصرف شود صرفا" براي آگاهي شما اشاره مي کنيم. دقت کنيد که اين رژيم براي نمونه متعادلي از تمرينهاي ورزشي پرورش اندام در نظر گرفته شده است و بديهي است با رعايت اين رژيم و انجام تمرينات کمتر يا بيشتر به نتيجه مورد نظر نخواهيد رسيد.
کربوهيدرات
ده عدد سيب زميني با حجم متوسط
حدود نيم کيلو برنج
حدود يک و نيم کيلو ماکاروني
يک قطعه کامل نان سفيد
يک قطعه کامل نان سياه
ماست به اندازه نياز
فيبر و سبزيجات
حدود نيم کيلو نخود فرنگي
حدود نيم کيلو هويج
حدود يک چهارم کيلو لوبيا
يک عدد خيار
يک عدد کلم بروکلي
آب ميوه
انواع آب ميوه سيب يا پرتقال به حد معقول
ميوه
هفت عدد گريپ فرويت
هفت عدد موز
يک ظرف توت فرنگي
يک ظرف زرد آلو
يک مشت کشمش
پروتئين
ده عدد سينه مرغ
حدود 24 عدد تخم مرغ
يک وعده گوشت بوقلمون
حدود يک کيلو گوشت قرمز
يک ورق به اندازه کف دست پنير
چربي
براي پخت غذاها مي توان از روغن نارگيل، زيتون و يا کره استفاده کرد.
دقت کنيد که شما تقريبا" آزاد هستنيد که هر نوع غذايي را با اين مواد براي يک هفته خود درست کنيد. بعنوان مثال شما مي توانيد براي صبحانه سه عدد تخم مرغ را با قدري نمک در روغن نارگيل سرخ کنيد و بصورت املت ميل کنيد و يا قطعاتي از عنبه را ورق ورق کرده با آب ليمو مخلوط کنيد بعنوان دسر صبحانه ميل کنيد. بعنوان مثال ديگر براي نهار يا شام مي توانيد دو سينه مرغ را با کمي ادويه و رب گوجه در روغن نارگيل بپزيد و ميل کنيد.
در نهايت نکته مهم آن است که ميزان مواد مصرفي در حدي باشد که براي يک هفته شما درنظر گرفته شده است. اين روش محدوديت هاي رژيم غذايي روزانه را ندارد و شما به راحتي در خوردن غذاهاي روزانه خود قدرت انتخاب داريد. در انتها بازهم تذکر مي دهيم که اجراي چنين رژيم غذايي بايد زير نظر متخصص و مربي کارآزموده پرورش اندام صورت گيرد.
منبع: www.netsport-magazine.com