? زمان تهيه: 5 دقيقه
? زمان پخت: 16 دقيقه
? مواد لازم:
? سه چهارم فنجان موز له شده
? دو قاشق مرباخوري روغن زيتون
? يک عدد تخم مرغ
? يک دوم فنجان شير بدون چربي
? سه چهارم قاشق مربا خوري وانيل
? دو سوم فنجان آرد سفيد
? يک دوم فنجان جو دوسر
? يک چهارم فنجان شکر
? يک و سه چهارم قاشق مرباخوري بيکينگ پودر
?يک دوم قاشق مرباخوري دارچين
? يک چهارم قاشق مرباخوري نمک

? طرز تهيه:
ابتدا فر را با حرارت 375 درجه سانتي گراد روشن مي کنيد. سپس موز و وانيل، روغن زيتون، تخم مرغ و شير را در ظرف مناسبي بخوبي به هم مي زنيد تا کاملاً مخلوط شوند. در ظرف ديگري آرد، جو دو سر، شکر و بيکينگ پودر را با سر چاقو آرام آرام به هم بزنيد.
حالا بايد مواد تهيه شده را با هم مخلوط کنيد.
وقتي مواد را به هم زديد آن را درون فنجان ها يا پيمانه هاي مخصوص که از قبل درون آن کاغذ هاي مخصوص کيک قرار داده ايد بريزيد به گونه اي که نيمي از فنجان ها از مواد پرشوند. حالا بايد 9 فنجان پر از مواد کيک داشته باشيد.
فنجان ها را براي 16 دقيقه درون فر بگذاريد.
? ترکيبات هر فنجان:
? کالري: 152، چربي 5 گرم، کلسترول 27 ميلي گرم، پروتئين 4 گرم، کربوهيدرات 25 گرم، شکر 11 گرم، فيبر 3 گرم، آهن 1 ميلي گرم، سديم 178 ميلي گرم، کلسيم 85 ميلي گرم.اين کلوچه را مي توانيد براي دو هفته در فريزر نگهداري کنيد.
منبع: www.vista.ir
/ج