مواد لازم:
آرد دو پيمانه
پودر قند يک پيمانه
پودر بادام يک پيمانه
روغن جامد آب کرده يک پيمانه
وانيل ربع قاشق چايخوري
طرز تهيه:
پودر بادام را با پودر قند مخلوط کرده و روغن را کم کم اضافه کرده و ورز ميدهيم سپس آرد و همچنين وانيل را اضا?ه کرده و مخلوط ميکنيم و خوب ورز ميدهيم. بعد مواد را داخل يک کيسه نايلون گذاشته و به مدت يک ربع ميگذاريم بماند. سپس با وردنه حدود يک سانت آن را پهن ميکنيم و با قالب هلالي شکل آن قالب زده و در سيني فر ميچينيم و در طبقه وسط فر با حرارت 370 درجه فارنهايت به مدت 15 تا20 دقيقه ميگذاريم.
منبع:www.vista.ir /ج