? مواد لازم
? دو حلقه آووکادو
? نصف فنجان پياز خرد شده
? يک عدد فلفل سبز تازه خرد شده
? دو قاشق مرباخوري گشنيز تازه خرد شده
? يک قاشق مرباخوري آب ليمو ترش
? نصف قاشق مرباخوري نمک
? کمي فلفل سياه
? نصف گوجه فرنگي خرد شده

? طرز تهيه
آووکادو را پوست گرفته و خرد کنيد. سپس آن را در کاسه اي ريخته و به آن پيازهاي خرد شده، گشنيز خرد شده و آب ليمو ترش تازه و نمک و فلفل را اضافه کرده و کاملاً هم بزنيد. سپس فلفل خرد شده را اضافه کنيد. مواد مخلوط شده را در يخچال براي نيم تا يک ساعت قرار دهيد تا خنک شده و مزه پيدا کند.
قبل از سرو کردن سالاد و عصرانه، گوجه فرنگي هاي خرد شده را به آن اضافه کنيد.
در صورت تمايل مي توانيد به عصرانه، سس نيز اضافه کنيد.
منبع: www.vista.ir