الان كه فصل زمستان است و لبو زياد شده، بياييد با لبو و سبزيهاي ديگر، سالادي به شكل آدمك درست كنيد. براي هر نفر يك آدمك درست كنيد و در يك بشقاب كوچك سرميز بگذاريد.
? مواد لازم:
? لبو: 1 عدد
? مغز كرفس: 1 عدد
? تخممرغ پخته:1 عدد
? تربچه: چند دانه
? خيار: 2 عدد
? طرز تهيه:
لبو را پوست كنيد و آن را به قطعههاي گرد ببريد(حلقه حلقه كنيد.) هر قطعه، صورت يك آدمك است. تربچهها را حلقه كنيد و خيارها و كرفسها را درازدراز ببريد. تخممرغها را هم به شكل برشهاي هلالي درآوريد. حالا صورت آدمك را اين طور تزئين كنيد: به جاي چشمها، تربچه و به جاي ابرو، خيار بگذاريد. مغز كرفس را به جاي دماغ آدمك قرار دهيد و يك برش هلالي از تخم مرغ را در جايي بگذاريد كه شكل دهان را نشان بدهد. ميتوانيد با تغيير دادن شكل ابروها و دهان، آدمكهاي خوشحال يا ناراحت بسازيد.
منبع: www.vista.ir