مواد مورد نياز:
پرتقال :3 عدد
شكلات قهوه اي :250 گرم
شيوه پخت :
ـ پوست پرتقال ها را به صورت باريك برش بزنيد.
ـ شكلات ها را به روش غير مستقيم ذوب كنيد .
ـ برش هاي پوست پرتقال را داخل شكلات زده ، سپس در ديس بچينيد .
ـديس را داخل يخچال قرار دهيد تا شكلات ببندد.
منبع:نشريه تغذيه و سلامتي،شماره 80.