? براي تزئين يخ :
براي نوشيدني ها مي تونيد با توجه به شربتي که تهيه مي کنيد . مثلاْ شربت آلبالو ، از قبل مقداري آلبالوي تازه رو داخل قالب يخ بندازيد و بگذاريد با آب يخ بزنه . وقتي مي خواهيد شربت رو تهيه کنيد دو سه تا از اون قالب ها رو داخل ليوان بندازيد که فوق العاده زيبا ميشه و ميوه هاي ديگه اي مثل برش ليمو و پرتقال و شاتوت و همه ي ميوه ها . بعضي وقتها هم از خورده هاي ميوه داخل يخ استفاده کنيد.
راستي پودر خاک شير رو همراه با شکر و آب فراموش نکنيد که قالب هاي يخ ِ دون دون زيبايي رو درست ميکنه .

? تزئين يخ براي پارچ سر ميز :
فقط کافيه داخل قالب هاي يخ ، وقتي آب مي ريزيم يک تکه ميوه ي کوچولو و يا يک برش از يک ميوه و يا يک شاخه سبزي معطر تميز و شسته شده مثل ريحان يا نعناء بگذاريم تا يخ ببنده . وقتي قالب رو داخل پارچ آب مي اندازيم علاوه بر ته مزه ي خوشايندي که به آب ميده ، جلوه ي زيبايي رو به پارچ و ميز غذامون هم ميده .
منبع:www.vista.ir