? مواد لازم :
نان سفيد : 2 عدد
خاويار : 0.5 فنجان
جعفري ساطوري شده : قدري
پياز ريز سفيد : 1 عدد
آب ليموترش : قدري
کره : قدري
? طرزتهيه:
براي تهيه ساندويچ خاويار بهتر است از نان‌هاي کوچک و لوان که با خمير ميل فوي تهيه مي‌شود و دايره آن به اندازه يک پنج توماني است استفاده کنيم يک قوطي کوچک خاويار را با کمي جعفري خرد کرده و آب ليمو و پياز خرد شده مخلوط مي‌کنيم و داخل نان را از اين مايه پر مي‌کنيم بعد کره نرم شده را در قيف مي‌ريزيم و کمي با قيف روي خاويار مي‌دهيم و نصف حلقه کوچک ليمو ترش روي آن قرار مي‌دهيم و يا روي سطح نان کمي کره مي‌ماليم و خاويار را با کمي آب ليمو و رنده پوست ليموترش مخلوط مي‌نمائيم و روي نان مي‌ماليم و يک پر مغز ليموترش روي آن مي‌گذاريم.
منبع: www.vista.ir