? مواد لازم :
 

4 گوي بستني وانيلي
4 گوي بستني قهوه
2 عدد موز رسيده
مقداري خامه
كمي بادام پرك شده يا خلال بادام

براي تهيه سس:
 

50 گرم شكر
120 ميلي ليتر يا نصف پيمانه عسل
3 قاشق سوپخوري نسكافه حل شده در آبجوش
يك قاشق چايخوري دارچين
150 گرم شكلات ساده خرد شده
75 ميلي ليتر خامه كمي زده شده

طرز تهيه سس:
 

براي تهيه سس شكر را همراه با عسل، نسكافه و دارچين در يك ظرف مناسب بريزيد و روي حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا به جوش آمده و حدود 5 دقيقه بجوشد.
شعله اجاق را خاموش كنيد و شكلات را در مخلوط بريزيد. هم بزنيد تا شكلات ذوب شود. وقتي شكلات كاملا ذوب شد مخلوط يك دست خامه را اضافه كنيد و هم بزنيد. بگذاريد سس كمي سرد شود.
در اين مدت دو گوي بستني وانيلي و دو گوي بستني قهوه در بستني خوري هاي پايه دار بريزيد و موزها را حلقه حلقه كرده روي بستني ها در ليوان بريزيد. سپس سس را كه هنوز اندكي گرم است روي بستني و موز بريزيد و با كمي خامه زده شده و خلال بادام تزئين كرده بلافاصله سرو كنيد.
منبع: www.vista.ir