وسايل مورد نياز :
 

هويج بزرگ ، ترب سفيد بلند، چاقوي حكاكي، قالب هاي كوچك و بزرگ، اسكنه 7شكل ، آب.

روش كار :
 

هويج و ترب را به قطر نيم سانتيمتر حلقه كنيد. آنها را 5 دقيقه در آب نمك بگذاريد تا نرم شوند.
حلقه ها را قالب بزرگ بزنيد.
با چاقو در مركز هويج دايره كوچكي حك كنيد.
با اسكنه شيارهايي از لبه خارجي هويج به طرف مركز ايجاد كنيد.
مجدداً با قالب كوچك آن را قالب بزنيد.
ترب ها را قالب كوچك بزنيد.
ترب را داخل گل هويج بگذاريد و گل ها را در آب سرد قرار دهيد تا تازه و سفت شود.

شمعدان
وسايل مورد نياز :
 

هويج ، ورقه كن فنري، پوست كن يا چاقو

روش كار :
 

هويج را پوست بكنيد.
با چاقو روي هويج شيارهاي طولي ايجاد كنيد.
با ورقه كن فنري هويج را به صورت فنر درآورده سپس آن را 5 دقيقه در آب نمك بگذاريد تا نرم شود.
دو سر آزاد فنر را با خلال دندان به هم وصل كنيد تا دايره شود. سپس آن را در آب سرد بگذاريد تا تازه و سفت گردد.
اگر مايل هستيد داخل شمعدان شمع بگذاريد ، يك قطعه خيار را برش داده و از پايي به وسيله سوزن ، شمع را به خيار وصل كنيد و در وسط فنر هويج بگذاريد.
منبع: www.vista.ir