مواد لازم:
سيب زميني: 1 عدد
پنيرپيتزا: 100 گرم
طرز تهيه:
سيب زميني هاي خيلي درشت را ورقه ورقه کرده روي هر قطعه آن مقداري پنير هلندي رنده کرده گذاشته و آن را در فري که به حد متوسط گرم است مدت چند دقيقه بگذاريد تا پنيرهاي مختصري سرخ شده و آب گردند و بعد ميل نمائيد.
منبع: نشريه دانش نوين زندگي - ش 28/س