مواد لازم:

پوست ليموترش: يک عدد
ليموترش: 4 عدد
آب: يک پيمانه

طرز تهيه:

پوست ليموترش را در ظرفي شيشه اي ريخته و 1 ليوان آب جوش روي آن بريزيد. 1 شب بماند روز بعد پوست ليموترش را از آب خارج کرده وآب ليموترش را به آن اضافه کنيد. اين نوشيدني را مي توان گرم کرده ميل کنيد و يا سرد بنوشيد درصورت تمايل براي شيرين کردن آن مي توانيد از عسل يا شکر استفاده کنيد.

نکته:

- اين دم نوش کمک به هضم غذا معالجه کننده مشکلات کبدي پاک کننده معده است.
منبع:هنر آشپزي، ش 60
/س