? مواد لازم:
? نان تست شده: 12 ورقه
? سينه مرغ پخته و خرد شده: يک عدد کامل
? پيازچه پاک کرده و خرد شده: 3 پيمانه
? گردوي تازه: 15 تا 20 عدد کامل
? سس مايونز: 2 پيمانه
? ماست چکيده خامهاي: 2 پيمانه
? خامه: يک پيمانه
? نمک و فلفل: به ميزان دلخواه.
? طرز تهيه:
سس مايونز، ماست چکيده و خامه را با هم مخلوط کنيد و آن را به دو قسمت تقسيم کنيد. در ظرفي مرغ خرد شده و پيازچه و گردوي خرد شده را با نيمي از سس مخلوط کنيد و آن را با نمک و فلفل مزهدار کنيد و کنار بگذاريد. کنارههاي نانهاي تست را با چاقو جدا کنيد و 4 ورقه از نان را کنار هم به صورت يک مربع قرار دهيد و روي آن را با نيمي از مخلوط مرغ که آماده کرده ايد بپوشانيد و سپس دوباره نان تست روي مواد بگذاريد و نيمه ديگر مخلوط مرغ مزهدار را روي آن پهن کنيد و با لايه ديگري از نان تست بپوشانيد. سپس تمام سطح و کنارههاي کيک را با نيم ديگري از سس که کنار گذاشته بوديد کاملاً بپوشانيد و دو ساعت در يخچال قرار دهيد.
منبع:www.vista.ir /ج