? مواد لازم:
? شکر سفيد 2 پيمانه.
? آب 2 پيمانه.
? گلاب 4/1 پيمانه.
? نودل برنج چيني 100 گرم

? طرز تهيه:
ـ شکر را در اب بکمک حرارت حل کرده وپس از سرد شدن کامل گلاب را به ان
ـ اضافه وبا ظرف فلزي بمدت 4 الي 5 ساعت داخل فريزر قرار دهيد.
ـ نودل برنج را خورد کرده بمدت 15 دقيقه در اب جوش با حرارت ملايم بجوشانيد.
ـ نودل اماده شده را داخل صافي ريخته و اب سرد رويش ريخته و سپس کناري ميگذاريم پس از بسته شدن اب شکر(4 الي 5 ساعت) با نودل اماده مخلوط وبا اب ليمواماده سرو ميباشد
براي نگهداري طولاني, مي توان در ظروف کوچکتر داخل فريزر گذاشت و نيم ساعت قبل ازمصرف خارج وپس از بازشدن به ان آب ليمو اضافه وميل کرد.
منبع:www.vista.ir
/ج