مواد لازم:

جوجه پخته شده: 1 عدد
کنسرو نخود سبز: يک قوطي
خيارشور: 250 گرم
سس مايونز: يک پيمانه
سرکه: 2 تا 3 قاشق سوپخوري
نمک و فلفل: بقدر کافي

طرز تهيه:

استخوانهاي جوجه را مي گيريم و با قيچي به شکل خلال خرد مي کنيم. خيار شور را هم خلال مي کنيم-سس مايونز را با سرکه و نمک وفلفل و کمي خردل مخلوط کرده و جوجه و خيارشور و نخود را داخل اين سس مي ريزيم. مي توانيم يکي دو عدد فلفل دلمه اي را به اين سالاد اضافه نمائيم-سالاد را در ظرف ريخته و اطرافش را با حلقه هاي پياز و فلفل سبز و تخم مرغ سفت تزئين مي نماييم.
منبع:ashpazonline.com