مواد لازم:
تخم مرغ : 2 عدد
قند : 3 قاشق سوپخوري
گردو : 300 گرم
پسته : 35 گرم
طرز تهيه:
مغز گردو را خلال کرده، زرده تخم مرغ را خوب هم زده، خاکه قند و خلال گردو را در آن ريخته ته سيني فر را با کاغذ مومي پوشانيده.
مايه فوق را گل گل به فاصله نسبتاً زياد ريخته و رويش مغز پسته نرم بپاشيد و مدت 15 الي 20 دقيقه در فر بگذاريد.
منبع:www.vista.ir /ج