? مواد لازم
? يک قاشق غذاخوري روغن زيتون
? سه چهارم فنجان تره فرنگي خرد شده
? يک عدد سير خرد شده
? يک قاشق چايخوري فلفل
? 250 گرم سينه مرغ
? سه عدد سيب زميني بزرگ خرد شده
? يک فنجان ذرت
? دو عدد هويج
? نصف فنجان لوبياي سفيد
? يک چهارم فنجان پياز خرد شده
? يک عدد گوجه فرنگي
? يک قاشق غذاخوري نمک

? طرز تهيه
روغن را در يک قابلمه در اندازه متوسط ريخته، پياز، تره فرنگي، نمک، فلفل و سير را به آن اضافه کنيد و آن را تفت دهيد.
سينه مرغ را به قطعات کوچک تقسيم کرده و به مواد درون قابلمه بيفزاييد. لوبيا، ذرت، هويج و سيب زميني را به همراه چهار فنجان آب جوشيده در قابلمه ريخته و به مدت 15 دقيقه روي حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهيد.
سپس گوجه فرنگي را به آن اضافه کرده و 10 دقيقه ديگر روي شعله ملايم اجاق گاز قرار دهيد.
منبع: www.vista.ir
/ج