? مواد لازم:
? تخم مرغ آب پز، 1عدد
? سينه مرغ پخته شده، 1 عدد
? نخود فرنگي،هويج خرد شده و ذرت پخته شده، 1 پيمانه
? خيارشور خرد شده، نصف ليوان
? ماست کم چرب، 2 يا 3 قاشق غذاخوري
? روغن زيتون، 1 قاشق غذاخوري
? نمک و فلفل و آبليمو، به مقدار لازم
طرز تهيه
تخم مرغ آب پز را خرد کرده، سپس سينه مرغ را به صورت نگيني خرد ميکنيم و با خيارشور و سبزيجات پخته و خرد شده مخلوط ميکنيم.
سپس روغن زيتون، ماست، نمک، فلفل و آبليمو را اضافه کرده، خوب مخلوط کرده و به مدت 30 دقيقه رها ميکنيم تا جا بيفتد. سپس روي آن را با گوجه فرنگي تازه، جعفري و نخود فرنگي تزيين ميکنيم.ميزان کالري: 500 کالري
منبع: www.vista.ir