مواد لازم
 

? سينه مرغ پخته شده 500 گرم
? هويج 2 عدد پخته و ريز شده
? پياز کوچک خرد شده 1 عدد
? نخودفرنگي 1 پيمانه
? سس مايونز 1 پيمانه
? زيتون 1 پيمانه
? جعفري 3 قاشق غ
? سيب‌زميني 500 گرم
? خيارشور 200 گرم
? آبليمو 2 قاشق غ
? روغن مايع 2 قاشق غ
? بادام 400 گرم

طرز تهيه
 

سيب‌زميني‌ها را آب‌پز کرده و چرخ کنيد، سپس گوشت مرغ رشته رشته شده را به همراه پياز، نخودفرنگي، هويج و جعفري به سيب‌زميني اضافه کنيد.
در ظرف ديگري سس مايونز را به همراه روغن مايع، نمک، آبليمو يا سرکه کمي رقيق کرده و به محتويات سالاد اضافه کنيد. دقت کنيد تمام سطح سالاد بايد به سس آغشته شود تا سالاد قدري شل شود، سپس زيتون را به مواد افزوده، تمام سطح سالاد را با بادام در اشکال مختلف آرايش دهيد.
منبع: www.vista.ir