مواد لازم:

عدس و لوبيا: 10گرم (معادل1 قاشق غذا خوري)
گوشت چرخ کرده گوسفند: 20گرم (معادل 1 قاشق غذاخوري)
پياز: 5گرم (معادل يك چهارم يك پياز)
برنج: 10گرم (معادل 1 قاشق غذاخوري)
سبزي(جعفري، شويد، گشنيز ريز شده): 5گرم (معادل1 قاشق غذاخوري)
كره: 5گرم (معادل نصف قاشق غذا خوري)

طرز تهيه:

عدس و لوبيا را که قبلاً خيس گذاشته ايد با گوشت و پياز کاملاً بپزيد. بعد برنج و سبزي را اضافه کنيد تا برنج لعاب بيندازد. در انتها کره را هم اضافه کنيد. در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه کنيد.
ارزش غذايي آش حبوبات (پخته شده با مقادير فوق):

انرژي	185 (کالري)	آهن	3(ميلي گرم)
پروتئين	8 (گرم)	کلسيم	35 (ميلي گرم)
چربي	7 (گرم)	ويتامينA	70 (رتينول اکي والان)
کربوهيدرات	22 (گرم)	ويتامينC	3 (ميلي گرم)

وزن غذا حدود 140 گرم