? خوراک مرغ و لوبيا قرمز ( زمان پخت: 25-30 دقيقه )
? مواد لازم براي 4 نفر:
? دو سوم فنجان لوبيا
? 4 قطعه کوچک سينه مرغ بدون استخوان(هر قطعه يک دوم، يک سينه باشد)
? نصف يک کاهو
? 1 عدد فلفل سبز(ريز خرد شده)
? يک دوم فنجان پنير پيتزا
? گوجه فرنگي به ميزان دلخواه،
? ماست جهت تزئين غذا
? طرز تهيه:
لوبيا را با 2 فنجان آب جوش بپزيد . سپس مرغ ها را به لوبيا اضافه کنيد . در قابلمه را نگذاريد. پس از 20 دقيقه کاهو ها را در چهار ظرف ريخته و روي آن را از مخلوط مرغ و لوبيا بپوشانيد بعد پنير پيتزاي رنده شده را روي آن ريخته و با گوجه فرنگي و ماست تزئين نماييد.
منبع: www.vista.ir /ج