مواد لازم:
کلم سفيد=نصف يک بوته
خيارشور=250 گرم
فلفل دلمه اي=1 عدد
هويج رنده شده=2 عدد
شويد تازه و خرد شده=4 قاشق سوپخوري
سس مايونز=به ميزانلازم
نمک و فلفل=به دلخواه
طرز تهيه:
1.کلم را خلال کرده و بسيار ريز خرد کنيد.سپس بشوييد.
2.خيارشورها را نگيني ريز خرد کنيد.فلفل دلمه اي را هم ريز خرد کنيد.
3.کلم،خيارشور،فلفل دلمه اي،هويج رنده شده،شويد خرد شده،سس مايونز،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنيد.
4.سالاد را در ظرف مورد نظر بريزيد و با گوجه فرنگي تزئين و سرو کنيد.