مواد لازم
ماست خامه اي چكيده 600 گرم
شكر يا عسل 5 قاشق سوپخوري
آبليمو 1 قاشق سوپخوري
توت فرنگي تازه 600 گرم
برگ نعناي تازه براي تزيين
طرز تهيه
ماست خامه اي را با شكر(عسل)و آبليمو مخلوط كنيد.توت فرنگي ها را شسته و خشك كنيد.به ترتيب به صورت لايه لايه كمي ماست و كمي توت فرنگي در يك كاسه بريزيد. 6 عدد از توت فرنگي ها را براي تزيين نگهداريد. كاسه ها را با يك توت فرنگي و چند برگ نعنا تزيين كنيد.
منبع: هنر آشپزي،شماره 55
/س