مواد لازم :
نعناي تازه /2 قاشق چايخوري
عسل /2 قاشق چايخوري
خامه /250 گرم
توت فرنگي /200 گرم
پرتقال /200 گرم
موز/3 عدد
کيوي /3 عدد
طرز تهية سس :
نعنا ، عسل و خامه را باهم مخلوط کنيد و يک ساعت در يخچال بگذاريد تا آماده شود.
ميوه ها را بنا به سليقه خود انتخاب کنيد، سپس آنها را به قطعات کوچک برش دهيد و در چوب براي سرو آماده کنيد. ميوه ها را همراه سس ميل کنيد.
منبع:هنر آشپزي،شماره 41
/س