مواد لازم:

کنسرو ماهي تن/ 1 قوطي
سس مايونز/ 1/2 قاشق غذاخوري
سس خردل/ 1/2 قاشق غذاخوري
سس فلفل/ 2 قاشق غذاخوري
جعفري خرد شده/ 2 قاشق غذاخوري
پنير موتزار/ 150 گرم
نان تست به مقدار لازم
کره 50 گرم

چگونگي تهيه:

در ظرفي ابتدا روغن تن ماهي را از آن جدا کرده سپس با چنگال آنرا خرد مي کنيم سپس سس مايونز و خردل و فلفل را به آن افزوده و بعد جعفري و پنير را به آن مي افزائيم و پس از ادغام مواد از آن کمي روي نان تست قرار مي دهيم سپس يک نان ديگر روي آن قرار داده و بعد در دستگاه به مدت 5 دقيقه قرار مي دهيم تا کاملا سطح نان طلايي شود.
منبع: 205دستور آشپزي/ شماره 21
/خ