نتايج تحقيقات دانشمندان دانشگاه استنفوردکالفرنيا حاکي است. رژيم غذايي محدود تآثير زيادي در کاهش علايم سوزش سردل و بازگشت اسيد ندارد. به گزارش رويترز، اين دانشمندان با بررسي تاثير شيوه زندگي روي سوزش سردل دريافتند. عدم مصرف شکلات، غذاهاي چرب و تند، نعناع، مرکبات و قهوه موجب تسکين بيماري بازگشت مري معده نمي¬شود. نتايج تحقيق اين دانشمندان در مجله طب داخلي نشان داد، محدوديت رژيم غذايي نه تنها تاثيري در تسکين علايم سوزش سردل ندارد بلکه تاثير نامطلوبي بر کيفيت زندگي آنان مي¬گذارد بر اين اساس پزشکان بايد براي تسکين بيماران بيش از پرهيزهاي خاص، آنها را به گرفتن رژيم و کاهش وزن براي تسکين سوزش سردل توصيه کنند.