? مواد لازم :
? پودر ژلاتين: 2 قاشق مرباخوري
? شكر: نصف پيمانه
? آب: يك پيمانه
? قالب به شكل دلخواه
? طرزتهيه:
ژلاتين را پا شكر، كمي آب در ظرفي بريزيد و به‌روش غير مستقيم (قرار دادن روي آب جوش)حرارت دهيد. آب و شكر را مخلوط كرده و كمي‌گرم كنيد. داخل قالب را با كمي كره چرب نماييد.ژلاتين و شربت را با هم مخلوط كنيد و در قالب‌بريزيد، سپس در يخچال قرار دهيد تا خود رابگيرد. موقع سرو كردن، ژله را در ظرف مناسب‌برگردانيد.
منبع: www.vista.ir